خبز البرتقال


11911
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
م ك |
زيت |
3⁄4 |
كوب |
ماء دافئ |
1⁄4 |
كوب |
عصير برتقال |
2 |
م ك |
بشر برتقال |
1 |
م ص |
ملح |
1 |
م ك |
خميره |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب دائري و ندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و عصير البرتقال و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45قيقه ثم نقوم بتقسيمها إلى عدة كور
- نضع الكور في القالب ونتركهم لمدة 45 دقيقه أخرى ثم ندخل القالب فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 30 دقيقه
وصفات اخرى

سموثي الموز والباشن فروتسالسبت 18 يونيو 2011 نضع قطع الموز وقطع الكمثرى ثم نضع التوت والباشن فروت في الخلاط ثن تضيف السكر ونخلطهم جيدا
مخلل الليمونالجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x
- يحشى بخليط العصفر و حبة البركه

