خبز الهاش بابيز

خبز الهاش بابيزخبز الهاش بابيز
عدد المشاهدات
9821

المقادير

14 1
كوب
دقيق ذره
12
كوب
دقيق
2
عدد
بيض
12
م ص
بيكنج صودا
1
م ص
ملح
12
كوب
رايب أو زبادي
-
بقدونس – بصل – فلفل حار – فلفل رومي (حشوات)

التجهيزات

- ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه
- نفرم البقدونس
- نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الاثنين 13 يونيو 2011

- نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الرايب أو الزبادي و نستمر في العجن مع إضافة البيض
- نقسم العجينه الى عدة أجزاء ثم نضع الحشو بداخلها و نغلقها جيدا نقوم بتشكيلها على شكل كور صغيره ثم نضغط عليها باليد و تقلى بعد ذلك في الزيت حتى تنضج

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • مكرونه بصلصة كرات اللحممكرونه بصلصة كرات اللحمالخميس 21 أكتوبر 2010 نضع اللحم المفروم في طبق و عليه 2 بصله مفرومه و البقدونس و نتبل بالملح و الفلفل ثم نكورها بالحجم المستحب و نضعها في صاج و ندخلها الفرن لمدة
  • مسقعة بالبشاميلمسقعة بالبشاميلالاثنين 01 مايو 2017 - نضع في اناء على النار زيت مع زبده وعندما يسخنا نضيف البصل و نقلب حتى يتغير اللون قليلا ثم نضيف اللحمه المفرومه و نقلب حتى يتغير اللون نتبل بالملح و الفلفل - بعد بضع دقائق نضيف الطماطم والصنوبر و نقلب ثم نغطي الاناء و نترك اللحمة حتى تنضج - اثناء ذلك نضع زيت في اناء اخرعلى النار و عندما يسخن نقلي شرائح الباذنجان - ندهن قالب الفرن بالز
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك