ريش ضاني بالبطاطس

ريش ضاني بالبطاطسريش ضاني بالبطاطس
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
5812

المكونات

4
قطع
ريش لحم ضاني
2
عدد
بطاطس كبيرة الحجم
-
دقيق
-
ملح – فلفل – زعتر
-
مسترد

التجهيزات

- نبشر البطاطس طوليا
- نتبل اللحم بالملح و الفلفل و نتركها جانبا لفتره

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نتبل البطاطس بالزعتر ونضع عليها كميه من الدقيق
- نحضر قطع اللحم و ندهنها بالمسترد ثم نضع فوقها البطاطس بحيث
- تغطي البطاطس قطعة اللحم جيدا ثم نضغط عليها حتى تلتصق به
- نضع زبده في وعاء على النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع قطع
- اللحم بالبطاطس و نقلب حتى يتغير لونها من جميع الجهات و تدخل
- في النضج نخرجها من الوعاء و نضعها في صينيه ثم تدخل الفرن حتى تنضج تماما

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • كفتة البطاطسكفتة البطاطسالخميس 22 يوليو 2010 نضع البطاطس في طبق و نقوم بهرسها و إضافة البيضه عليها وندمجهم جيدا ثم نضيف البقسماط و الملح و الفلفل
  • دجاج رستودجاج رستوالخميس 16 يونيو 2011 نتبل الدجاجه جيدا من الداخل والخارج ثم نتركها فتره لتتشرب التتبيله نضع الدجاجه في صاج مع الزبد ثم نضعها في فرن
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك