مطبخ ماماكور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنه - مطبخ ماما نونو

كور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنه

كور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنهكور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنه
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
6089

المقادير

1
م ك
دقيق
2
كوب
جوز هند
3⁄4
كوب
سكر
3
عدد
بياض بيض
50
جم
زبده للحشو
60
جم
شيكولاته داكنة للحشو

التجهيزات

- نخلط الزبده مع الشيكولاته في وعاء على النار ثم نتركهم في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد الخليط
- ننخل الدقيق ثم نضيف إليه باقي المكونات الجافه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج
- نضيف خليط الدقيق إلى المارينج وندمجهم جيدا ثم نضغط على الخليط باليد حتى يتماسك
- نشكل العجين على هيئة كرات صغيره ثم نضعها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت مع مراعاة ترك مسافه بينهم
- نضع الصينيه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه حتى يبدأ لونه في التغير
- نلصق كل قطعتين بحشوة الشيكولاته السابقه ثم نتركها تبرد و تقدم

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • خبز السيموليناخبز السيموليناالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه السيمولينا و باقي المكونات الجافه و ندمجهم سويا نضع المكونات الجافه في العجانه و خلطهم جيدا ثم نضيف الزبده
  • كبده اسكندرانيكبده اسكندرانيالاثنين 01 مايو 2017 نقطع الكبده شرائح رفيعه مثل الشاورمه نفرم الثوم فرم ناعم مع الكمون نقطع البصل قطع صغيره
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك