بسكويت المارينج بالقرفه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5207
المقادير
3 |
- |
بياض بيض |
1⁄2 |
م ص |
قرفه |
1⁄2 |
م ص |
روح قرفه |
1⁄2 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
لوز مطحون ناعم |
التجهيزات
- نخلط السكر مع القرفه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه بياض البيض و نخفقه جيدا لفتره ثم نضيف السكر و روح القرفه و نستمر في الخفق حتى يصبح البياض مارينج
- نضع الخليط في طبق ثم نضيف اللوز المطحون و نقلب جيدا حتى تتداخل المكونات
- نضع الخليط في كيس حلواني ثم نشكل المارينج على هيئة أصابع طوليه مثل شكل البسكويت على صاج مدهونه جيدا بالزيت مع مراعاة ترك مسافه بينهم
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 140 درجه حتى يتغير اللون و ينضج
وصفات اخرى
خبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس
نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
عصير قمر الدينالسبت 18 يونيو 2011 نغلي الماء ثم نضع به قمر الدين بعد تقطيعه إلى قطع صغيره نترك قمر الدين حتى يذوب جيدا في الماء ثم نضيف السكر
