عوامات مالحه
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
11959
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
م ك |
خميره |
1 |
م ص |
ملح |
1 |
م ك |
زيت |
1 |
كوب |
ماء دافئ |
- |
جبن رومي أو جبن أبيض حادق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 14 يونيو 2011- نضع المكونات الجافه في العجانه و ندمجهم جيدا ثم نضيف الجبن و ندمجه جيدا مع الخليط و بعد ذلك نضيف الزيت و الماء تدريجيا ونعجنهم جيدا حتى يتماسك الخليط
- نترك الخليط يتخمر لمدة 30 دقيقه
- نحضر ملعقتين و نبدأ في تشكيل الخليط بهم مثل الدوائر مثل شكل لقمة القاضي
- تقلى العوامات في كميه كبيره من الزيت الساخن
وصفات اخرى
شوربة الهيليونالجمعة 08 يونيو 2012 - يسخن الزبد و يقلى البصل حتى يصبح لينا
- يضاف الهيليون و يحرك حتى يكتسب اللون
خبز البيض بالرنجهالخميس 12 نوفمبر 2009 - نضع المكونات الجافه في العجانه ثم نضيف صفارالبيض والزيت و نستمر في العجن مع اضافة الماء تدريجيا
- نستمر في العجن
