عوامات مالحه
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
12042
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
م ك |
خميره |
1 |
م ص |
ملح |
1 |
م ك |
زيت |
1 |
كوب |
ماء دافئ |
- |
جبن رومي أو جبن أبيض حادق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 14 يونيو 2011- نضع المكونات الجافه في العجانه و ندمجهم جيدا ثم نضيف الجبن و ندمجه جيدا مع الخليط و بعد ذلك نضيف الزيت و الماء تدريجيا ونعجنهم جيدا حتى يتماسك الخليط
- نترك الخليط يتخمر لمدة 30 دقيقه
- نحضر ملعقتين و نبدأ في تشكيل الخليط بهم مثل الدوائر مثل شكل لقمة القاضي
- تقلى العوامات في كميه كبيره من الزيت الساخن
وصفات اخرى
فطائر السمبوسكالخميس 27 أبريل 2017 - نصنع فراغ في منتصف الدقيق نضع الزبده و البيضة المخفوقه
- يفرك الدقيق بالأصابع و يضاف الماء تدريجيا يخلط المزيج حتى يتكون عجين متماسك
- توضع
بيكاتا بالمشرومالأربعاء 21 يوليو 2010 يتبل اللحم بماء البصل و عصير الليمون و الملح و الفلفل و يترك جانبا لفتره
- ندهن
