عوامات مالحه
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
11318
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
م ك |
خميره |
1 |
م ص |
ملح |
1 |
م ك |
زيت |
1 |
كوب |
ماء دافئ |
- |
جبن رومي أو جبن أبيض حادق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 14 يونيو 2011- نضع المكونات الجافه في العجانه و ندمجهم جيدا ثم نضيف الجبن و ندمجه جيدا مع الخليط و بعد ذلك نضيف الزيت و الماء تدريجيا ونعجنهم جيدا حتى يتماسك الخليط
- نترك الخليط يتخمر لمدة 30 دقيقه
- نحضر ملعقتين و نبدأ في تشكيل الخليط بهم مثل الدوائر مثل شكل لقمة القاضي
- تقلى العوامات في كميه كبيره من الزيت الساخن
وصفات اخرى
سلطة البطاطسالجمعة 08 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
سمك فيليه بالخضارالسبت 24 يوليو 2010 نحضر صاج الفرن ونضع به ورقة زبده مدهونه بقليل من الزيت ونضع عليها قطع السمك و فوقه الخضار مع قليل من عصير الليمون و زيت الزيتون
