عوامات مالحه

عوامات مالحهعوامات مالحه
عدد المشاهدات
12695

المقادير

2
كوب
دقيق
1
م ك
خميره
1
م ص
ملح
1
م ك
زيت
1
كوب
ماء دافئ
-
جبن رومي أو جبن أبيض حادق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 14 يونيو 2011

- نضع المكونات الجافه في العجانه و ندمجهم جيدا ثم نضيف الجبن و ندمجه جيدا مع الخليط و بعد ذلك نضيف الزيت و الماء تدريجيا ونعجنهم جيدا حتى يتماسك الخليط
- نترك الخليط يتخمر لمدة 30 دقيقه
- نحضر ملعقتين و نبدأ في تشكيل الخليط بهم مثل الدوائر مثل شكل لقمة القاضي
- تقلى العوامات في كميه كبيره من الزيت الساخن

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • خبز العسل بالمكسراتخبز العسل بالمكسراتالاثنين 06 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه ثم نضيف العسل و الحليب و الزيت و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه ثم نبدأ في تقسيمها إلى عدة كور
  • سمك فيليهسمك فيليهالثلاثاء 26 مايو 2015 - نتبل السمك بالملح و الفلفل و قليل من الكمون - نحضر مقلاه قعرها متعرج و نضع بها زيت الزيتون - نضع قطعه السمك و نضغط عليها قليلا حتى تأخذ شكل المقلاه ثم نتركها لمده دقيقه و تقلب على الوجه الأخر و نكرر نفس الشئ - في وعاء نذوب الزبد
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك