كيك القرفة بالبرتقال و الكراميل
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4841
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
3⁄4 1 |
كوب |
سكر |
4 |
عدد |
بيض |
1 |
كوب |
زبادي يمكن الاستغناء عنه بالحليب |
2 |
م ص |
بشر برتقال |
1⁄2 1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 1 |
م ص |
قرفة |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ثم نضيف إليه المكونات الجافه بدون السكر |
- نقوم بعمل الكراميل بالطريقة المعتادة وعندما يصبح لونه فاتح نضيف إليه الشربات |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و بشر البرتقال و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 35 دقيقه
- نترك الكيك يبرد ثم يقسم إلى نصفين
- نقوم بعمل فتحات بسيطة في أحد النصفين ثم نضع الكراميل المخلوط بالشربات
- نضع الطبقه الثانية مع عمل نفس الخطوات السابقة
- يغطى الكيك بالكريمة المخفوقة مع القشدة و بشر البرتقال ثم تقدم مزينه بحلقات برتقال
وصفات اخرى
بسكويت النشادرالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف إليه خليط سكر البودره مع الخلط جيدا نضيف الزبده السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات
لفائف الزعترالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و تخلط جيدا ثم نضيف اليها المكونات السائله و نستمر في العجن لمده 3 دقائق
- يضاف
