كيك الزبيب


15321
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
زبيب |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه و الزبيب و ندمجهم جيدا |
- نحضر قالب الكيك و ندهنه زبده و دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه
وصفات اخرى

البلاك فورستالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق الكريمه حتى تبدأ في التماسك نضيف عليها السكر و نخفقهم جيدا حتى تتماسك و تصبح قابله للحشو بها
نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج
نن
سلطة الدجاج على الطريقة الصينيةالأحد 05 يونيو 2011 نقطع الدجاج شرائح رفيعة ونخلطها مع الخضار والصوص والنودلز نضع الخليط في طبق التقديم ويقدم مزين بالسمسم

