الفرنش فرايز


6381
المكونات
2 |
عدد |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير |
- |
ملح – فلفل – زعتر – بابريكا |
|
- |
بقدونس |
|
- |
زيت |
|
- |
جبن بارماجان |
التجهيزات
- نقطع البطاطس أصابع ثم تغسل و تنشف جيدا |
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا |
- نقطع البقدونس قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طبق كبير و نضع به الملح – الفلفل – الزعتر – البابريكا – البقدونس – الثوم – الزيت و نخلطهم جيدا
- نضع البطاطس في التتبيله السابقه ثم نضعها في صاج فرن و عليها كميه كبيره من الجبن
- نضع الصاج في الفرن حتى يتغير لون البطاطس إلى اللون الأحمر ثم تقدم
وصفات اخرى

كيك البلح مع صوص الكراميلالأحد 12 يونيو 2011 نضيف البلح و الدقيق ونستمر في العجن حتى تصبح العجينه متجانسه ثم نضع الخليط في قالب الكيك
الكريبالأربعاء 29 سبتمبر 2010 نخفق صفار البيض مع الفانيليا ثم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيدا
نضيف الخليط إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط

