الفرنش فرايز


5963
المكونات
2 |
عدد |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير |
- |
ملح – فلفل – زعتر – بابريكا |
|
- |
بقدونس |
|
- |
زيت |
|
- |
جبن بارماجان |
التجهيزات
- نقطع البطاطس أصابع ثم تغسل و تنشف جيدا |
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا |
- نقطع البقدونس قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طبق كبير و نضع به الملح – الفلفل – الزعتر – البابريكا – البقدونس – الثوم – الزيت و نخلطهم جيدا
- نضع البطاطس في التتبيله السابقه ثم نضعها في صاج فرن و عليها كميه كبيره من الجبن
- نضع الصاج في الفرن حتى يتغير لون البطاطس إلى اللون الأحمر ثم تقدم
وصفات اخرى

كيك البراونيزالسبت 22 يناير 2011 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا ونستمر في الخفق مع إضافة الدقيق تدريجيا
بسكويت جوز الهندالسبت 26 فبراير 2011 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف باقي المكونات بدون البيض و نقلبهم جيدا

