الفرنش فرايز
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
6013
المكونات
2 |
عدد |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير |
- |
ملح – فلفل – زعتر – بابريكا |
|
- |
بقدونس |
|
- |
زيت |
|
- |
جبن بارماجان |
التجهيزات
- نقطع البطاطس أصابع ثم تغسل و تنشف جيدا |
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا |
- نقطع البقدونس قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طبق كبير و نضع به الملح – الفلفل – الزعتر – البابريكا – البقدونس – الثوم – الزيت و نخلطهم جيدا
- نضع البطاطس في التتبيله السابقه ثم نضعها في صاج فرن و عليها كميه كبيره من الجبن
- نضع الصاج في الفرن حتى يتغير لون البطاطس إلى اللون الأحمر ثم تقدم
وصفات اخرى
بيتزاالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و تخلط سويا ثم نضيف الزيت
- نضيف الماء تدريجياحتى تتماسك العجينه و تصبح متجانسه
- نترك 
ارز البسمتى بالمشروم والخضارالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندبل البصل مع الحبهان ونقلبهم جيدا ثم نضيف المشروم ونتبلهم ونتركهم حتى يدبلوا وبعد ذلك نضيف المرقه و البهار و الكزبره و نقلب و أخيرا نضيف
