الفرنش فرايز


5959
المكونات
2 |
عدد |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير |
- |
ملح – فلفل – زعتر – بابريكا |
|
- |
بقدونس |
|
- |
زيت |
|
- |
جبن بارماجان |
التجهيزات
- نقطع البطاطس أصابع ثم تغسل و تنشف جيدا |
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا |
- نقطع البقدونس قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نحضر طبق كبير و نضع به الملح – الفلفل – الزعتر – البابريكا – البقدونس – الثوم – الزيت و نخلطهم جيدا
- نضع البطاطس في التتبيله السابقه ثم نضعها في صاج فرن و عليها كميه كبيره من الجبن
- نضع الصاج في الفرن حتى يتغير لون البطاطس إلى اللون الأحمر ثم تقدم
وصفات اخرى

بسكويت لوز بالشيكولاتهالأحد 25 يوليو 2010 نضيف الدقيق إلى المارينج تدريجيا مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد
فطائر السمبوسكالخميس 27 أبريل 2017 - نصنع فراغ في منتصف الدقيق نضع الزبده و البيضة المخفوقه
- يفرك الدقيق بالأصابع و يضاف الماء تدريجيا يخلط المزيج حتى يتكون عجين متماسك
- توضع

