خبز بالمقلاة


5503
المكونات
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
ماء |
3 |
م ك |
زيت |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و نخلطهم سويا |
- نغلي الماء |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الدقيق ونضيف إليه الزيت تدريجيا ثم الماء و نعجنهم جيدا لفتره
- نترك العجينه ترتاح لفتره ثم نفردها بالنشابة على شكل مربع أو دائره
- نحضر صاج و نضعه على النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع الخبز عليه و نتركه حتى ينضج من الجانبين


وصفات اخرى
بسكويت النشادرالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف إليه خليط سكر البودره مع الخلط جيدا نضيف الزبده السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات
كيك الروانيالثلاثاء 13 مايو 2014 لعمل الكيك: - نتبع نفس طريقة عمل الكيك الأسفنجي و هي كالأتي - نخفق البيض مع السكر جيدا حتى يرتفع البيض ثم نضيف الدقيق و نقلب بخفه الى ان يندمج الخليط جيدا - نضع خليط الكيك في الصينيه و نضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 25 :30 دقيقه لعمل القطر :
