كيك الزبادي
16348
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
زبادي |
1⁄2 |
كوب |
زيت |
1 |
م ص |
بكينج بودر |
1⁄4 |
م ص |
بكينج صودا |
4 |
- |
بيض |
2 |
كيس |
فانيليا |
رشة |
ملح |
التجهيزات
- ننخل الدقيق مع المكونات الجافه |
- نبطن قالب الكيك بالزبد و الدقيق جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009 - نخفق الزيت مع السكر جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا مع التاكد من اندماج كل بيضه بالخليط و أثناء ذلك نضيف الفانيليا
- نضيف الزبادي و ندمجه جيدا مع خليط الزبد
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الأستمرار في العجن
- نضع خليط الكيك في القالب ثم نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه
- نترك الكيك حتى يبرد ثم يقطع و يقدم
وصفات اخرى
جمبري مشوي مع صوص الفلفل الحارالثلاثاء 26 مايو 2015 - في وعاء يخلط الجمبري مع الزيت و الفلفل الحار و يترك جانبا لمدة نصف ساعه
- بعد النصف ساع
كبه لحم الجمعة 05 يونيو 2015 طريقة عمل العجين :
- نفرم اللحم فرم ناعم ثم نضيف اليه البرغل و البصل و نفرم مره اخري ثم نتبل سنلاحظ ان لونها اصبح وردي فاتح
طريقة عمل الحشو :
- ندبل البصل ثم نضيف اليه
