كيك الزبادي
15779
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
زبادي |
1⁄2 |
كوب |
زيت |
1 |
م ص |
بكينج بودر |
1⁄4 |
م ص |
بكينج صودا |
4 |
- |
بيض |
2 |
كيس |
فانيليا |
رشة |
ملح |
التجهيزات
- ننخل الدقيق مع المكونات الجافه |
- نبطن قالب الكيك بالزبد و الدقيق جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009 - نخفق الزيت مع السكر جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا مع التاكد من اندماج كل بيضه بالخليط و أثناء ذلك نضيف الفانيليا
- نضيف الزبادي و ندمجه جيدا مع خليط الزبد
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الأستمرار في العجن
- نضع خليط الكيك في القالب ثم نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه
- نترك الكيك حتى يبرد ثم يقطع و يقدم
وصفات اخرى
الكيك الإسفنجيالسبت 22 يناير 2011 نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليانضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق 
صدور دجاج بالمشروم و الكريمهالسبت 16 أكتوبر 2010 نتبل الدجاج بالملح و الفلفل وجوزة الطيب وملعقة دقيق ونتركها فتره نقطع المشروم حلقات نقطع البصل عيدان
