مطبخ مامابان كيك البرتقال - مطبخ ماما نونو

بان كيك البرتقال

بان كيك البرتقالبان كيك البرتقال
عدد المشاهدات
11071

المقادير

110
جم
دقيق
300
ملل
حليب
1
-
بيض
30
جم
زبد
85
جم
سكر
1
علبة
كريمه
-
برتقال

التجهيزات

- ينخل الدقيق جيدا
- يقشر البرتقال و يقطع
- تخفق الكريمه جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 18 نوفمبر 2009

- نخفق الدقيق مع البيض و الحليب جيدا
- نحضر مقلاه مسطحه و نضع بها قليلا من الزبد و ننتظر حتى تذوب
- نضع العجينه بالملعقه في المقلاه بحيث تأخذ شكل الدائره و نتركها لمده من 1 : 2 دقيقه لكل وجه
- نكرر السابق للحصول على ست دوائر بان كيك
- نقوم بحشو كل دائره بقطع البرتقال مع الكريمه المخفوقه ثم تغلق
- نضع البان كيك في طبق التقديم و يزين بسكر البودره و قليل من الكراميل
- لعمل الكراميل نضع السكر في مقلاه على النار و نتركه حتى يذوب مع التحريك وذلك على نار هادئه

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • كفتة البطاطسكفتة البطاطسالخميس 22 يوليو 2010 نضع البطاطس في طبق و نقوم بهرسها و إضافة البيضه عليها وندمجهم جيدا ثم نضيف البقسماط و الملح و الفلفل
  • السينابون رولزالسينابون رولزالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندهن العجينه بالحشو حتى تغطى تماما ثم نقوم بتقسيمها إلى ثلاث أجزاء متساويه نلف كل جزء اسطوانه ثم نقسم كل اسطوانه إلى أجزاء متساويه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك