التبوله

التبولهالتبوله
عدد المشاهدات
10685

المكونات

1
كوب
برغل ناعم
1
عدد
حزمة بقدونس
12
كجم
طماطم
1
عدد
حزمة نعناع
1
حبة
بصل
12
كوب
عصير ليمون
3
م ك
زيت زيتون
-
ملح - فلفل أسود

التجهيزات

- يغسل البرغل و يصفى جيدا
- تفرم الطماطم ناعم جدا
- يفرم النعناع ناعم جدا
- يفرم البصل ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل
- نأخذ من البقدونس المفروم كوب و نخلطه مع ربع كوب من النعناع
- نضيف البصل المفروم للبقدونس و النعناع و نخلطهم جيدا ثم نضيفهم للبرغل و نقلب جيدا
- نضيف الليمون و زيت الزيتون و نتبل بالملح و الفلفل و نخلطهم جيدا
- تقدم مزينه بأوراق الخس

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • بان كيك البرتقالبان كيك البرتقالالأربعاء 18 نوفمبر 2009 نخفق الدقيق مع البيض و الحليب جيدا - نحضر مقلاه مسطحه و نضع بها قليلا من الزبد و ننتظر حتى تذوب - نضع العجينه
  • مرتديلا اللحممرتديلا اللحمالجمعة 23 يوليو 2010 نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك