مطبخ ماماالتبوله - مطبخ ماما نونو

التبوله

التبولهالتبوله
عدد المشاهدات
12357

المكونات

1
كوب
برغل ناعم
1
عدد
حزمة بقدونس
1⁄2
كجم
طماطم
1
عدد
حزمة نعناع
1
حبة
بصل
1⁄2
كوب
عصير ليمون
3
م ك
زيت زيتون
-
ملح - فلفل أسود

التجهيزات

- يغسل البرغل و يصفى جيدا
- تفرم الطماطم ناعم جدا
- يفرم النعناع ناعم جدا
- يفرم البصل ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل
- نأخذ من البقدونس المفروم كوب و نخلطه مع ربع كوب من النعناع
- نضيف البصل المفروم للبقدونس و النعناع و نخلطهم جيدا ثم نضيفهم للبرغل و نقلب جيدا
- نضيف الليمون و زيت الزيتون و نتبل بالملح و الفلفل و نخلطهم جيدا
- تقدم مزينه بأوراق الخس

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • كيك الزبيبكيك الزبيبالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق مع إضافة الحليب تدريجيا
  • سمك فيليه بالخضارسمك فيليه بالخضارالسبت 24 يوليو 2010 نحضر صاج الفرن ونضع به ورقة زبده مدهونه بقليل من الزيت ونضع عليها قطع السمك و فوقه الخضار مع قليل من عصير الليمون و زيت الزيتون
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك