خبز رجيم

خبز رجيمخبز رجيم
عدد المشاهدات
12149

المقادير

34
كوب
دقيق أبيض
14
كوب
دقيق قمح
12
كوب
ردة
12
م ك
خميرة
34
كوب
ماء دافئ
12
م ك
زيت
رشة
ملح

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 10 يونيو 2011

- نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم سويا ثم نضيف الزيت و نستمر في العجن لمدة 20 دقيقه مع إضافة الماء تدريجيا
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه ثم نقسمها إلى عدة كور حسب حجم الخبز المفضل
- نبدأ في فرد كل قطعه بالنشابة على سطح مرشوش رده ثم نضعهم على صاج مرشوش رده أيضا
- نترك الخبز لمدة 45 دقيقه أخرى ثم نضع الصاج في فرن عالي حتى يتم النضج
- نضع في أرضية الفرن حجاره ثم نضع الخبز عليها

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • أصابع الجلاش بالقشطه و المكسراتأصابع الجلاش بالقشطه و المكسراتالسبت 12 يناير 2013 - لعمل الأصبع نأخذ 4 ورقات جلاش نضعهم فوق بعض مع مراعاة دهن كل ورقه بالزبد جيدا - نضع الحشو و نلف الورق حسب الحجم المستحب و يراعى أن تكون
  • بطاطس فريسكسبطاطس فريسكسالخميس 29 مايو 2014 - نحضر و عاء عميق و نخلط به المكونات السابقه و نضيف اليهم ماء قليلا قليلا الى ان يصبح الخليط شبه سائل - نضع البطاط
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك