بيتزا الفواكه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
3948
المقادير
3 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 |
كوب |
زبدة |
1 |
كوب |
سكر |
1 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1 |
م ص |
بيكينج صودا |
2 |
م ص |
بيكينج بودر |
1 |
م ص |
فانيليا |
للصلصه
- |
سكر |
|
- |
عصير ليمون |
|
- |
فراولة |
الحشو
- |
جوز هند |
|
- |
الفواكه المفضله |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا |
- نقطع الفواكه شرائح رفيعه |
طريقة عمل الصلصله
- نضع سكر في وعاء على النار و عليه عصير ليمون و قطع فراوله ثم سكر و ليمون مره أخرى و نتركهم على النار لفتره حتى يتم النضج |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الزبده
- نضيف الدقيق و نستمر في العجن لفتره مع إضافة الحليب تدريجيا
- نأخذ العجينه و نقسمها إلى عدة أجزاء ( حسب الرغبه )
- نأخذ كل قطعه و نفردها بالنشابة ثم نضعها داخل صينيه
- تخبز في فرن درجة حرارته 250 درجه لمدة 10 :12 دقيقه أو 20 دقيقه إذا كانت كبيرة الحجم
- بعد النضج تغطى بالصلصه ثم نضع جوز هند و فوقهم الفواكه
وصفات اخرى
فطائر بالمرتديلاالسبت 24 يوليو 2010 يُضاف البيض وزيت الزيتون والماء الدافئ ويستمر في العجن لمدة حوالي 10 دقائق حتى تصبح العجين كتلة واحدة متماسكة لينة
فطيرة ملفوفة محشوة بالخضرواتالخميس 12 نوفمبر 2009 يُخلط الدقيق مع الزيت في العجانة و يُضاف البيض و يُضاف خليط الخميرة ثم يٌضاف لبن الحليب تدريجياً و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في ال
