موس الشوكولاته

موس الشوكولاتهموس الشوكولاته
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
4827

المقادير

250
جم
شوكولاته
2
م ك
زبده
4
-
صفار بيض
13
كوب
سكر
2
كوب
كريمه
1
م ك
بشر برتقال ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- نضع الشوكولاته في حمام ماء على النار حتى تذوب ثم نضيف الزبده وندمجهم سويا ثم يرفع الوعاء عن النار و يترك ليبرد
- في وعاء أخر نخفق صفار البيض مع إضافة السكر تدريجيا حتى يذوب و يمتزج تماما مع البيض نضيف بشر البرتقال
- نخلط مزيج الشوكولاته مع مزيج البيض جيدا ثم نضيف الكريمه
- نضع الخليط في أكواب التقديم ثم نضعها في الثلاجة لفترة
- تقدم الأكواب مزينه بالشوكولاته الذائبه وقطع الشوكولاته

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • مولتن كيكمولتن كيكالجمعة 23 يوليو 2010 نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم
  • مرتديلا اللحممرتديلا اللحمالجمعة 23 يوليو 2010 نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك