كب كيك


6229
المقادير
3 |
كوب |
دقيق |
4 |
- |
بيضات |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
سكر |
رشة |
ملح |
|
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و نخلطهم سويا |
- نحضر الأكواب الخاصه وندهنها بقليل من الزبده و الدقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا و ندمج الخليط جيدا
- نضيف باقي المكونات الجافه و نعجنهم لفترة حتى تصبح عجينه متماسكه
- نضع الخليط في الأكواب ثم نضعهم في فرن درجة حرارته 180 درجه حتى تنضج ثم تقدم مع الشاي أو القهوة
وصفات اخرى

كفتة البطاطسالخميس 22 يوليو 2010 نضع البطاطس في طبق و نقوم بهرسها و إضافة البيضه عليها وندمجهم جيدا ثم نضيف البقسماط و الملح و الفلفل
مكبوس السمكالثلاثاء 20 يوليو 2010 نضع طبقه من شرائح البطاطس و فوقها طبقه من شرائح الكوسه ثم الباذنجان و طبقة السمك ونتبل كل طبقه بقليل من التتبيله السابقه و فوقهم نضع كزبره

