كيك البراونيز
9247
المقادير
1 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
سكر |
4 |
- |
بيضات |
7 |
م ك |
كاكاو |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
بندق |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و نخلطهم سويا |
- ندمج البندق مع الدقيق جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا ونستمر في الخفق مع إضافة الدقيق تدريجيا
- نضع الخليط في قالب مستطيل ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه حتى تنضج تماما
- نترك القالب ليبرد ثم يقطع مربعات ويقدم مزين بصوص الشوكولاته و البندق المجروش
وصفات اخرى
- بالوظة قمر الدين ( قمريه )الأربعاء 27 يونيو 2012 - يسخن الحليب و القشطه و السكر - يضاف اليهم النشا المذاب في الحليب البارد و يقلب الخليط جيدا و يترك على
- بلح الشامالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع الحليب والزيت والملح على النار و نتركهم يغلوا نضيف إليهم الدقيق ونقلب حتى يصبح الخليط كتله واحده ثم نطفي النار ونترك الخليط يبرد