سلطة البحريات المميزة
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5533
المكونات
1⁄4 |
ثمرة |
خس |
1⁄4 |
كوب |
جزر مبشور |
1⁄4 |
كوب |
ذرة مسلوقه |
1⁄4 |
كوب |
زيت زيتون |
1⁄4 |
كوب |
زيتون أخضر و أسود شرائح |
1 |
م ك |
كاتشاب |
1 |
م ك |
مايونيز |
1 |
كوب |
جمبري صغير مسلوق |
1 |
- |
شريحة سالمون مدخن |
1⁄4 |
كوب |
كافيار أسود |
2 |
م ك |
خل أحمر |
1 |
ثمرة |
خيار |
1 |
ثمرة |
طماطم |
2 |
م ك |
زبده |
- |
توست |
|
- |
ملح – ريحان مطحون |
التجهيزات
- نقطع الطماطم والخيار حلقات |
- نقطع التوست و السالمون دوائر صغيره بالقطاعات الدائريه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- ندهن التوست بالزبده ثم يغطى بالكافيار و السالمون
- نخلط الجمبري بالكاتشاب و المايونيز
- نخلط الزيت مع الملح و الريحان و الخل
- نحضر طبق التقديم و نرص الخضروات بشكل جمالي ثم نضع
- التوست و الجمبري و فوقهم ينشر مزيج الزيت بحيث يغطي كل جزء في الطبق
وصفات اخرى
شوربة البصلالخميس 27 أبريل 2017 - نضع الزبده مع الزيت في اناء على الناروعندما يسخن نضيف البصل نقلب جيداثم نتركه حتى يصل الى اللون الأشقر الغامق
- نرش الدقيق و نحر جيدا
- نضيف المرقه تدري
فطاير مشكلةالخميس 12 نوفمبر 2009 تترك العجينة لتتخمر لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مئوية ولمدة حوالي 12 دقيقة.
