سلطة البطاطس
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
8541
المكونات
2 |
ثمرة |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير الحجم |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل – شطة |
|
- |
خل – زيت |
التجهيزات
- نسلق البطاطس |
- نقطع البقدونس قطع صغيره |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 08 أكتوبر 2010- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم
- نخلط الثوم مع الخل و الملح و الفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
- نضع البطاطس في طبق التقديم و يرش عليها الزيت ثم تزين بالبقدونس
وصفات اخرى
مسقعة بالبشاميلالاثنين 01 مايو 2017 - نضع في اناء على النار زيت مع زبده وعندما يسخنا نضيف البصل و نقلب حتى يتغير اللون قليلا ثم نضيف اللحمه المفرومه و نقلب حتى يتغير اللون نتبل بالملح و الفلفل
- بعد بضع دقائق نضيف الطماطم والصنوبر و نقلب ثم نغطي الاناء و نترك اللحمة حتى تنضج
- اثناء ذلك نضع زيت في اناء اخرعلى النار و عندما يسخن نقلي شرائح الباذنجان
- ندهن قالب الفرن بالز
مخلل الفلفل الأخضرالأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الماء و الملح في برطمان زجاجي و نحركهم جيدا حتى يذوب الملح
