سلطة البطاطس


9133
المكونات
2 |
ثمرة |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير الحجم |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل – شطة |
|
- |
خل – زيت |
التجهيزات
- نسلق البطاطس |
- نقطع البقدونس قطع صغيره |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 08 أكتوبر 2010- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم
- نخلط الثوم مع الخل و الملح و الفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
- نضع البطاطس في طبق التقديم و يرش عليها الزيت ثم تزين بالبقدونس
وصفات اخرى

أصابع الجلاش بالقشطه و المكسراتالسبت 12 يناير 2013 - لعمل الأصبع نأخذ 4 ورقات جلاش نضعهم فوق بعض مع مراعاة دهن كل ورقه بالزبد جيدا
- نضع الحشو و نلف الورق حسب الحجم المستحب و يراعى أن تكون
عثمليه بالقشدهالاثنين 18 يونيو 2012 - في وعاء كبير تدعك الكنافه بالزبده باليدين حتى تغلف كلها جيدا بالزبده
- تدهن الصينيه جيدا بالزبده

