سلطة البطاطس


8545
المكونات
2 |
ثمرة |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
فص |
ثوم كبير الحجم |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل – شطة |
|
- |
خل – زيت |
التجهيزات
- نسلق البطاطس |
- نقطع البقدونس قطع صغيره |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 08 أكتوبر 2010- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم
- نخلط الثوم مع الخل و الملح و الفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
- نضع البطاطس في طبق التقديم و يرش عليها الزيت ثم تزين بالبقدونس


وصفات اخرى
جمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه
سمك موسى بالكريمهالخميس 21 يوليو 2011 نضع قطعه من الزبد في مقلاه على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضع قطع السمك ونقوم بتسويتها تضيف الكريمة والتوابل والليمون
