سلطة اللحم على الطريقة الرومانية
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
7784
المكونات
4 |
قطع |
لحم بقري أحمر |
1⁄2 |
كوب |
بسلة بالجزر |
1 |
حبة |
بطاطس متوسطة الحجم |
1⁄2 |
كوب |
خيار مخلل مقطع قطع صغيره |
1⁄2 |
كوب |
مايونيز |
1 |
حبة |
طماطم |
- |
بقدونس |
|
1 |
حبة |
بصل |
التجهيزات
- نسلق اللحم جيدا |
- نسلق البسلة و الجزر و البطاطس |
- نقطع البطاطس قطع صغيره جدا |
- تقطع الطماطم شرائح |
- يقطع البصل عيدان |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 05 يونيو 2011- نقطع اللحم المسلوق قطع صغيره بنفس حجم الخضار ثم نضعه في طبق كبير
- نضع على اللحم المايونيز و الخضار و الخيار المخلل و ندمجهم جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم و على الوجه طبقه من المايونيز
وصفات اخرى
شوربة الذرةالأحد 09 يناير 2011 نضيف الذرة و نتركها تغلي يعاد غلي الشوربه على نار هادئه ثم تضاف الكريمة تقدم الشوربه مزينه بالبقدونس و الذرة 
الباتون ساليه الخميس 12 نوفمبر 2009 نأخذ قطعه صغيره و نلفها مثل الحبل لتصبح شكل الباتون ساليه و هكذا حتى الانتهاء من العجينه ثم نضعهم في صاج وندهنهم بيض ممزوج بحليب ونضع الكم
