سلطة اللحم على الطريقة الرومانية
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
8351
المكونات
4 |
قطع |
لحم بقري أحمر |
1⁄2 |
كوب |
بسلة بالجزر |
1 |
حبة |
بطاطس متوسطة الحجم |
1⁄2 |
كوب |
خيار مخلل مقطع قطع صغيره |
1⁄2 |
كوب |
مايونيز |
1 |
حبة |
طماطم |
- |
بقدونس |
|
1 |
حبة |
بصل |
التجهيزات
- نسلق اللحم جيدا |
- نسلق البسلة و الجزر و البطاطس |
- نقطع البطاطس قطع صغيره جدا |
- تقطع الطماطم شرائح |
- يقطع البصل عيدان |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 05 يونيو 2011- نقطع اللحم المسلوق قطع صغيره بنفس حجم الخضار ثم نضعه في طبق كبير
- نضع على اللحم المايونيز و الخضار و الخيار المخلل و ندمجهم جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم و على الوجه طبقه من المايونيز
وصفات اخرى
مربى حمضياتالسبت 11 يونيو 2011 نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب حتى يغلظ القوام
كسكسي باللحم والخضارالخميس 15 يوليو 2010 يوضع اللحم في اناء الطهي و يقلب حتى يتغير لونه
- يضاف الى اللحم البصل و الطماطم و التوابل و الكزبره
