الحواوشي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10101
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم مفروم |
2 |
- |
بصله متوسطة الحجم |
3 |
- |
فلفل رومي أخضر |
2 |
- |
فلفل حار |
- |
ملح – فلفل – بهار لحم |
|
- |
خبز بلدي |
التجهيزات
- نفرم البصل فرم ناعم مع الفلفل الحار |
- نتخلص من ماء البصل جيدا |
- نقطع الفلفل الرومي قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 24 فبراير 2012- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا
- نحضر الخبز ونفتحه قليلا ثم نضع اللحم به ونضغط عليه حتى يتساوى اللحم بداخله
- نغلف الخبز بورق الزبده ونضعه في الفرن حتى ينضج
وصفات اخرى
كيك الزبيبالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق مع إضافة الحليب تدريجيا
خبز الأنشوجهالاثنين 13 يونيو 2011 نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزبده و الثوم و الأنشوجه و ندمجهم جيدا مع الخليط
