الحواوشي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
11250
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم مفروم |
2 |
- |
بصله متوسطة الحجم |
3 |
- |
فلفل رومي أخضر |
2 |
- |
فلفل حار |
- |
ملح – فلفل – بهار لحم |
|
- |
خبز بلدي |
التجهيزات
- نفرم البصل فرم ناعم مع الفلفل الحار |
- نتخلص من ماء البصل جيدا |
- نقطع الفلفل الرومي قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 24 فبراير 2012- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا
- نحضر الخبز ونفتحه قليلا ثم نضع اللحم به ونضغط عليه حتى يتساوى اللحم بداخله
- نغلف الخبز بورق الزبده ونضعه في الفرن حتى ينضج
وصفات اخرى
البسيمهالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضع المكونات الجافه في وعاء و نضيف الزبده و ندمجهم جيدا مع إضافة الحليب تدريجيا 
كفتة الفراخالسبت 10 أبريل 2010 نضع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة كور ونضعها في البيض و البقسماط و تحمر في الزيت
