الحواوشي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
11163
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم مفروم |
2 |
- |
بصله متوسطة الحجم |
3 |
- |
فلفل رومي أخضر |
2 |
- |
فلفل حار |
- |
ملح – فلفل – بهار لحم |
|
- |
خبز بلدي |
التجهيزات
- نفرم البصل فرم ناعم مع الفلفل الحار |
- نتخلص من ماء البصل جيدا |
- نقطع الفلفل الرومي قطع صغيره جدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 24 فبراير 2012- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا
- نحضر الخبز ونفتحه قليلا ثم نضع اللحم به ونضغط عليه حتى يتساوى اللحم بداخله
- نغلف الخبز بورق الزبده ونضعه في الفرن حتى ينضج
وصفات اخرى
مرتديلا اللحمالجمعة 23 يوليو 2010 نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
جمبري بالأرز و الخضارالسبت 15 أكتوبر 2011 نضيف الجمبري و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم المفروم مع الجنزبيل ونقلب جيدا نضيف الصويا صوص و نترك الجمبري ينضج
