مخلل الفلفل الأخضر


14137
المكونات
2 |
كجم |
فلفل أخضر حار |
5 |
حبات |
ليمون |
4 |
م ك |
ملح |
2 |
لتر |
ماء |
التجهيزات
- يقطع الليمون شرائح |
- يغسل الفلفل جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الماء و الملح في برطمان زجاجي و نحركهم جيدا حتى يذوب الملح
- نضيف شرائح الليمون
- نضع الفلفل و نحركه حتى يمتزج جيدا مع الخليط
- نغلق البرطمان جيدا
- يترك لمدة 5 أيام دون الفتح عليه


وصفات اخرى
سلطة الدجاج مع الذرهالسبت 04 يونيو 2011 نضع الدجاج والذرة وباقي المكونات في طبق عميق ونقلبهم سويا ثم نضع نصف كمية الدرسنج على السلطه ونقلب جيدا
خبز البرتقالالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و عصير البرتقال و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا
