مخلل الليمون


9388
المكونات
1⁄2 |
كجم |
ليمون متوسط الحجم |
2 |
م ك |
حبة البركه |
1 |
م ك |
عصفر |
1⁄4 |
كوب |
ملح خشن |
1⁄2 1 |
كوب |
عصير ليمون |
- |
فلفل حار |
|
- |
زيت نباتي |
التجهيزات
- يذاب الملح في عصير الليمون |
- يخلط العصفر مع حبة البركه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x
- يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
- يرص الليمون في برطمان زجاجي ثم يضاف اليه عصير الليمون
- نتأكد من تغطية الليمون بالعصير جيدا
- نضع قليل من الزيت على الوجه
- يترك محكم الغلق لمده تتراوح ما بين ثلاث اسابيع الى شهر


وصفات اخرى
خبز القمح الإيطاليالجمعة 22 أكتوبر 2010 ننخل الرده وننخل الدقيق ثم نضعهم على بعض و نضيف عليهم باقي المكونات الجافه و ندمجهم سويا
محشي الطماطمالجمعة 15 يونيو 2012 نضع الأرز في طبق كبير و نضيف اليه البصل و الطماطم و البقدونس و اللحم المفروم - نتبل الخليط بالملح و الفلفل و نضيف الزيت
