مخلل الليمون
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10070
المكونات
1⁄2 |
كجم |
ليمون متوسط الحجم |
2 |
م ك |
حبة البركه |
1 |
م ك |
عصفر |
1⁄4 |
كوب |
ملح خشن |
1⁄2 1 |
كوب |
عصير ليمون |
- |
فلفل حار |
|
- |
زيت نباتي |
التجهيزات
- يذاب الملح في عصير الليمون |
- يخلط العصفر مع حبة البركه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x
- يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
- يرص الليمون في برطمان زجاجي ثم يضاف اليه عصير الليمون
- نتأكد من تغطية الليمون بالعصير جيدا
- نضع قليل من الزيت على الوجه
- يترك محكم الغلق لمده تتراوح ما بين ثلاث اسابيع الى شهر
وصفات اخرى
خبز اللحم و الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع اللحم المفروم في منتصف الدائره و نرش الحروف بقليل من الماء ثم نلفها على هيئة اسطوانه (مثل الفينو ) ونغلق الطرفين جيدا
أرز ميلانوالسبت 18 يونيو 2011 نترك الأرز الايطالي أو البسمتي على نار هادئة وبعد النضج نضيف الجبن الرومي ونقلب جيدا ثم يقدم ساحن
