مطبخ مامامخلل الليمون - مطبخ ماما نونو

مخلل الليمون

مخلل الليمونمخلل الليمون
عدد المشاهدات
10370

المكونات

1⁄2
كجم
ليمون متوسط الحجم
2
م ك
حبة البركه
1
م ك
عصفر
1⁄4
كوب
ملح خشن
1⁄2 1
كوب
عصير ليمون
-
فلفل حار
-
زيت نباتي

التجهيزات

- يذاب الملح في عصير الليمون
- يخلط العصفر مع حبة البركه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 13 يوليو 2012

- يشق الليمون على هيئة حرف x
- يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
- يرص الليمون في برطمان زجاجي ثم يضاف اليه عصير الليمون
- نتأكد من تغطية الليمون بالعصير جيدا
- نضع قليل من الزيت على الوجه
- يترك محكم الغلق لمده تتراوح ما بين ثلاث اسابيع الى شهر

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • فطائر بالمرتديلافطائر بالمرتديلاالسبت 24 يوليو 2010 يُضاف البيض وزيت الزيتون والماء الدافئ ويستمر في العجن لمدة حوالي 10 دقائق حتى تصبح العجين كتلة واحدة متماسكة لينة
  • عصير الفراولهعصير الفراولهالسبت 18 يونيو 2011 نضع الفراوله في الخلاط وعليها السكر ثم نضيف الماء وتخلط جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك