مخلل الليمون

مخلل الليمونمخلل الليمون
عدد المشاهدات
8851

المكونات

12
كجم
ليمون متوسط الحجم
2
م ك
حبة البركه
1
م ك
عصفر
14
كوب
ملح خشن
12 1
كوب
عصير ليمون
-
فلفل حار
-
زيت نباتي

التجهيزات

- يذاب الملح في عصير الليمون
- يخلط العصفر مع حبة البركه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 13 يوليو 2012

- يشق الليمون على هيئة حرف x
- يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
- يرص الليمون في برطمان زجاجي ثم يضاف اليه عصير الليمون
- نتأكد من تغطية الليمون بالعصير جيدا
- نضع قليل من الزيت على الوجه
- يترك محكم الغلق لمده تتراوح ما بين ثلاث اسابيع الى شهر

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • تارت الدجاج بالمشرومتارت الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 طريقة عمل عجينه التارت - نخلط الملح مع الدقيق جيدا - نضيف الزبد و نفرك الخليط باليد حتى نحصل على عجينه مفتته
  • كيكة شيكولاتهكيكة شيكولاتهالجمعة 23 يوليو 2010 نضع الحليب و الزبده على النار حتى تذوب نضيف الفانيليا و السكر و نقلب جيدا ثم نضيف الكاكاو ونتركهم يغلو سويا و نترك الصوص يبرد قبل وضعه على
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك