مطبخ ماماكيك البندق و التمر - مطبخ ماما نونو

كيك البندق و التمر

كيك البندق و التمركيك البندق و التمر
عدد المشاهدات
9919

المقادير

1
علبة
حليب نستله المكثف المحلى
250
جم
تمر منزوع النواه
150
جم
زبده
1
م ص
بايكينج صودا
1
م ص
بايكينج بودر
1
م ص
بشر برتقال
1
م ص
فانيلا
1⁄2
كوب
بندق محمص مطحون
1⁄4 1
كوب
دقيق
2
عدد
بيض

التجهيزات

- يسخن الفرن على درجة حراره 180 درجه قبل البدء
- يبطن قالب الكيك بالزبده و الدقيق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 25 أكتوبر 2013

- نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا
- في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع المكونات الجافه و بشر البرتقال
- نضيف البيض و مزيج الحليب و التمر و ندمجهم جيدا مع بعض
- يمكن ان نضيف في هذا الوقت قطع من البندق و التمر و ندمجهم جيدا مع الخليط
- نضع الخليط في القالب و نضعهم في الفرن لمده من 45 : 50 دقيقه
- نتركها حتى تبرد ثم تقطع و تقدم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • كفته سيخكفته سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نحضر الأسياخ ونشكل عليها الكفته ثم نضعها على الفحم أو على الشوايه تقدم على أطباق مزينه بأوراق البقدونس
  • فطائر بالمرتديلافطائر بالمرتديلاالسبت 24 يوليو 2010 يُضاف البيض وزيت الزيتون والماء الدافئ ويستمر في العجن لمدة حوالي 10 دقائق حتى تصبح العجين كتلة واحدة متماسكة لينة
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك