كيك البندق و التمر


9829
المقادير
1 |
علبة |
حليب نستله المكثف المحلى |
250 |
جم |
تمر منزوع النواه |
150 |
جم |
زبده |
1 |
م ص |
بايكينج صودا |
1 |
م ص |
بايكينج بودر |
1 |
م ص |
بشر برتقال |
1 |
م ص |
فانيلا |
1⁄2 |
كوب |
بندق محمص مطحون |
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
2 |
عدد |
بيض |
التجهيزات
- يسخن الفرن على درجة حراره 180 درجه قبل البدء |
- يبطن قالب الكيك بالزبده و الدقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 25 أكتوبر 2013 - نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا
- في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع المكونات الجافه و بشر البرتقال
- نضيف البيض و مزيج الحليب و التمر و ندمجهم جيدا مع بعض
- يمكن ان نضيف في هذا الوقت قطع من البندق و التمر و ندمجهم جيدا مع الخليط
- نضع الخليط في القالب و نضعهم في الفرن لمده من 45 : 50 دقيقه
- نتركها حتى تبرد ثم تقطع و تقدم
وصفات اخرى

مافين حادقالثلاثاء 26 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه ثم نقطع البصل والفلفل الحار ندهن القوالب الخاصه بالمافين بالزبده والدقيق
مولتن كيكالجمعة 23 يوليو 2010 نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب
ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم

