بروست الدجاج


7820
المكونات
1 |
- |
دجاجه |
1 |
علبة |
حليب سائل |
2 |
عدد |
بيض |
3 |
م ك |
دقيق |
- |
ملح و فلفل أسود |
|
1 |
كوب |
دقيق للتغليف |
التجهيزات
- تقطع الدجاجه الى 8 قطع و تغرز بالسكين |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 16 مايو 2014 - نخلط جميع المكونات في طبق عميق بدون كوب الدقيق الخاص بالتغليف
- نضع قطع الدجاج في الخليط السابق و نتركه في الثلاجه لمدة ليله كامله
- نأخذ قطع الدجاج و نضعها في الدقيق
- تقلى في زيت عميق على درجة حراره متوسطه الى ان نتأكد من النضج
- تقدم مع البطاطس


وصفات اخرى
خروف مشوي الجمعة 15 يوليو 2011 نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن
سمك فيليه بالخضارالسبت 24 يوليو 2010 نحضر صاج الفرن ونضع به ورقة زبده مدهونه بقليل من الزيت ونضع عليها قطع السمك و فوقه الخضار مع قليل من عصير الليمون و زيت الزيتون
