بروست الدجاج
7397
المكونات
1 |
- |
دجاجه |
1 |
علبة |
حليب سائل |
2 |
عدد |
بيض |
3 |
م ك |
دقيق |
- |
ملح و فلفل أسود |
|
1 |
كوب |
دقيق للتغليف |
التجهيزات
- تقطع الدجاجه الى 8 قطع و تغرز بالسكين |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 16 مايو 2014 - نخلط جميع المكونات في طبق عميق بدون كوب الدقيق الخاص بالتغليف
- نضع قطع الدجاج في الخليط السابق و نتركه في الثلاجه لمدة ليله كامله
- نأخذ قطع الدجاج و نضعها في الدقيق
- تقلى في زيت عميق على درجة حراره متوسطه الى ان نتأكد من النضج
- تقدم مع البطاطس
وصفات اخرى
- برياني الخضارالسبت 18 يونيو 2011 نحضر وعاء كبير و نضع به طبقه من الأرز و عليها طبقه من الخضار ثم طبقة أرز ثم المرقه الكافيه للنضج ومعها زعفران
- خبز الجبن بالأعشابالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نفرم البصل و البقدونس جيدا نبشر الجبن الشيدر