ارز البسمتى بالمشروم والخضار
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
11120
المكونات
1⁄4 |
كوب |
مشروم |
1⁄2 |
كوب |
بصل أورما |
3 |
فص |
حبهان |
1⁄4 |
م ص |
زنجبيل |
2 |
كوب |
أرز بسمتي |
1 |
- |
مكعب مرقة دجاج |
- |
ملح- فلفل – بهار |
|
- |
كزبره خضراء |
|
3⁄4 |
كوب |
خضار مشكل |
التجهيزات
- نفرم البصل ناعم |
- يقطع المشروم نصفين |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 20 يوليو 2010ندبل البصل مع الحبهان ونقلبهم جيدا ثم نضيف المشروم والخضار ونتبلهم ونتركهم حتى يدبلوا وبعد ذلك نضيف المرقه و البهار و الكزبره و نقلب و أخيرا نضيف الأرز ونتركه حتى يتشرب نقوم بتغطيته و تهدئة النار و نتركه حتى ينضج
\" يراعى نقع الأرز فتره قبل طهيه\"
وصفات اخرى
المناقيشالاثنين 23 يناير 2012 نضع الدقيق والملح والزيت في العجانه ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخميره ونستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا
كوردن بلوالخميس 15 يوليو 2010 تتبل صدور الدجاج بالملح و الفلفل و ماء البصل و تترك لمدة يوم
