كفتة أرز
9733
المكونات
1⁄4 |
كوب |
لحم مفرومه ناعم |
2 |
- |
بصله كبيره |
5 |
فص |
ثوم |
1⁄2 |
كوب |
أرز مطحون |
- |
شبت |
|
- |
ملح – فلفل |
مكونات الصلصه
1 |
- |
بصله كبيره |
- |
صلصة طماطم |
|
- |
شبت |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نفرم البصل و الثوم و الشبت فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 10 أبريل 2010- نضع مكونات اللحم على بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلها على هيئة كور و تقلى في الزيت ثم نضعها في الصلصه و نتركها تنضج
طريقة عمل الصلصه:-
- يحمر البصل في الزبده حتى يصفر نضيف الصلصه و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الشبت
وصفات اخرى
- بسكويت الزبيبالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نخفق البيض جيدا ثم نضيف عليه السكر و الزبده نضيف الدقيق تدريجيا الى الخليط وندمجهم سويا نضيف الزيت و نخلطه جيدا
- عصير الموز والفراولهالسبت 30 مايو 2015 نضع الموز والفراوله في الخلاط وعليهم السكر ثم نضيف الحليب وتخلط المكونات جيدا