رموش الست


14031
المكونات
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق عادي |
3 |
- |
بيض |
1 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄4 |
كوب |
جوز هند |
3⁄4 1 |
كوب |
زبده |
1⁄4 |
م ك |
بيكنج بودر |
- |
شربات |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نخلط نوعين الدقيق مع بعض ونضيف عليهم البيكنج بودر |
- ندهن صاج الفرن زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في وعاء و عليه السكر و جوز الهند و نخلطهم جيدا
- نضيف الزبده إلى الخليط وندمجها معهم
- نضيف الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نشكل العجينه على شكل بيضاوي صغير و نضغط عليها بالشوكه بخفة ثم ندهنها صفار بيض وندخلها الفرن
- بعد النضج توضع في كميه من الشربات
وصفات اخرى

طاجن خضار في الفرنالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان نفرم الثوم فرم ناعم

كبده اسكندرانيالاثنين 01 مايو 2017 نقطع الكبده شرائح رفيعه مثل الشاورمه نفرم الثوم فرم ناعم مع الكمون نقطع البصل قطع صغيره

