رموش الست


12864
المكونات
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق عادي |
3 |
- |
بيض |
1 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄4 |
كوب |
جوز هند |
3⁄4 1 |
كوب |
زبده |
1⁄4 |
م ك |
بيكنج بودر |
- |
شربات |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نخلط نوعين الدقيق مع بعض ونضيف عليهم البيكنج بودر |
- ندهن صاج الفرن زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في وعاء و عليه السكر و جوز الهند و نخلطهم جيدا
- نضيف الزبده إلى الخليط وندمجها معهم
- نضيف الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نشكل العجينه على شكل بيضاوي صغير و نضغط عليها بالشوكه بخفة ثم ندهنها صفار بيض وندخلها الفرن
- بعد النضج توضع في كميه من الشربات


وصفات اخرى
سلطة البطاطسالجمعة 08 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
الباتون ساليه الخميس 12 نوفمبر 2009 نأخذ قطعه صغيره و نلفها مثل الحبل لتصبح شكل الباتون ساليه و هكذا حتى الانتهاء من العجينه ثم نضعهم في صاج وندهنهم بيض ممزوج بحليب ونضع الكم
