
خبز البيضالجمعة 29 أكتوبر 2010 نترك الخبز يتخمر مره أخرى لمدة 45 دقيقه ثم ندهنه بصفار البيض و يدخل فرن درجة حرارته 170درجه لمدة 35 دقيقه
برياني الخضارالسبت 18 يونيو 2011 نحضر وعاء كبير و نضع به طبقه من الأرز و عليها طبقه من الخضار ثم طبقة أرز ثم المرقه الكافيه للنضج ومعها زعفران
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 03 نوفمبر 2026بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
جميع وصفات الأكل
وصفات الاكل من مطبخ ماما نونو - تتضمن الوصفات جميع الاكلات والشوربات وكمان معجنات وسلاطات ومشروبات وفيها حلويات وشاندوتشات ومعاها مقبلات
نهرس البطاطس في طبق كبير ثم نضيف إليها الفلفل والبصل ونتبل بملح وفلفل نضع الحشو في المنتصف وتغلق عجينة الخبز مثل الظرف .....
ندهن التوست بالزبده ثم يغطى بالكافيار و السالمون نخلط الجمبري بالكاتشاب و المايونيز ط الزيت مع الملح و الريحان و الخل .....
نفرد صدور الدجاج و نضع الحشو والجبن بها ثم تلف على شكل اسطوانة و تغلق جيدا حتى لا يخرج الحشو منها .....
نخفق الزبده مع السكر حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض وندمجه مع الخليط نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق .....









