بسكويت القهوهالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف عليهم القهوه و نستمر في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا نضيف الدقيق و نقلب جيدا ثم نضيف البندق ونقلب بملعقه خش
بسكويت بدقيق الأرزالأحد 25 يوليو 2010 نخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق ونضيف إليه الزيت والزبده و الشربات مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج كل المكونات
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو السبت 03 مايو 2025بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
جميع وصفات الأكل
وصفات الاكل من مطبخ ماما نونو - تتضمن الوصفات جميع الاكلات والشوربات وكمان معجنات وسلاطات ومشروبات وفيها حلويات وشاندوتشات ومعاها مقبلات
نضع طاجن على النار وبه قطعة زبده و نتركها حتى تسخن ثم نضع قطع اللحم ونتبل بالملح والفلفل والكمون والكزبره والحبهان والقرفة والكركم .....
نضع زبده في وعاء على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضيف الكوسه و البسله و الجزر والحمص و نقلب جيدا حتى يتغير لون الخضار نتبل الخضار بالملح .....
نضع كميه من الزيت في مقلاه على النار و نتركها تسخن ثم نضع صدور الدجاج و نقلب حتى تأخذ اللون الأحمر نرفعها عن النار و نضع البصل و نقلب .....
نحضر قطع اللحم و نضع عليها كميه كبيره من الفلفل المجروش بحيث تغطى من جميع الجوانب نضع زبده في وعاء على النار و نتركه حتى يسخن .....