مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


حدة الملوحه

للتخفيف من حدة ملوحة الطعام و هو ما يزال يحضر يمكنك تقشير حبه من البطاطس او البصل و تقطيعها الى مكعبات كبيره و غرسها في القدر اثناء الغليان للتخلص منها عند التقديم

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • سلطة الدجاج مع الذرهسلطة الدجاج مع الذرهالسبت 04 يونيو 2011 نضع الدجاج والذرة وباقي المكونات في طبق عميق ونقلبهم سويا ثم نضع نصف كمية الدرسنج على السلطه ونقلب جيدا
  • مخ بانيةمخ بانيةالجمعة 28 أبريل 2017 - يوضع المخ في قدر على النار ويغمر بالماء و يضاف اليه الملح و الفلفل و نصف كمية البصل المفروم و نتركه على نار عالية - عند الغليان نخفف الحرارةو يترك المخ يغلي بهدوء حتى يتم النضج - نخرج المخ من الماء و نضعه جانبا و نتركه حتى يبرد - يهرس الم

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 07 مارس 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
اكلات

اكلات ووصفات متنوعة - مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

يتضمن هذا القسم (اكلات) العديد من الوصفات المتنوعة من مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

كبد الدجاج - مطبخ ماما نونو سلطة الفتوش - مطبخ ماما نونو شوربة المشروم - مطبخ ماما نونو كيك الكراميل - مطبخ ماما نونو
 
لفائف الدجاج الهشه
لفائف الدجاج الهشه

نحضر رقاقه من السبرنج رول و نضع بها الجبن مع شرائح الدجاج و الجزر والفلفل الرومي و الزيتون و البصل ندهن الأطراف بالبيض ثم نلف الرقاقه جيدا .....

عدد المشاهدات 4884
لحم ضاني بالبرتقال
لحم ضاني بالبرتقال

نحضر صينيه ونضع بها كميه من الفلفل الرومي و كميه من البصل ثم نضع قطعة اللحم فوقهم نخلط المرقه بعصير البرتقاله ثم نضعهم في الصينيه .....

عدد المشاهدات 5239
محشي الفلفل بالذره و صلصة الجبن
محشي الفلفل بالذره و صلصة الجبن

نسلق الذره ونفرم البصل والثوم ونقطع الطماطم والشبت قطع صغيره ثم نشوي الفلفل الرومي في الفرن .....

عدد المشاهدات 6338
لحم ضاني مشوي
لحم ضاني مشوي

نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج .....

عدد المشاهدات 4888