قوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

قوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميلقوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميل
عدد المشاهدات
30948

المكونات

1
كجم
بطاطس حجم متوسط
12
كجم
لحم مفروم
1
-
بصله كبيره
1
-
بيضه
2
م ك
جبن رومي مبشور
-
بقدونس
-
ملح- فلفل
12
كوب
بقسماط
2
كوب
صوص بشاميل خفيف

التجهيزات

- نسلق البطاطس نصف سلقه ثم نقسمها نصفين طوليا
- نفرم البصله و البقدونس فرم ناعم
- نخفق البيضه جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 24 يوليو 2010

- نحضر طبق و نضع به اللحم المفروم و معه البصل و البقدونس و البيضه و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الجبن المبشور و قليلا من البقسماط و ندمجهم جيدا
- نحضر أنصاف البطاطس و نقوم بتفريغها ليصبح شكلها كالطبق
- نضع حشو اللحم بداخلها مع الضغط عليها ونضع فوقها البشاميل وتوضع فى الفرن حتى تنضج و يصبح لونها ذهبي

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • جمبري بالأرز و الخضارجمبري بالأرز و الخضارالسبت 15 أكتوبر 2011 نضيف الجمبري و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم المفروم مع الجنزبيل ونقلب جيدا نضيف الصويا صوص و نترك الجمبري ينضج
  • كسكسي باللحم والخضاركسكسي باللحم والخضارالخميس 15 يوليو 2010 يوضع اللحم في اناء الطهي و يقلب حتى يتغير لونه - يضاف الى اللحم البصل و الطماطم و التوابل و الكزبره
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك