كيك الكريم كراميل

كيك الكريم كراميلكيك الكريم كراميل
عدد المشاهدات
17613

مقادير الكيك

2
-
بيضه
1
كوب
سكر بودره
1
كوب
دقيق
1⁄2
كوب
زيت
1⁄2
م ص
بيكنج بودر
2
م ك
حليب
-
فانيليا
1
م ك
كاكاو

مقادير الكريم كراميل

5
-
بيض
1⁄2
كوب
سكر
2
كوب
حليب
2
كوب
سكر لعمل الكراميل
-
فانيليا

التجهيزات

- نضع سكر الكراميل على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبي
- ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه
- نحضر القالب الخاص بالكريم كراميل وندهنه جيدا بالزبدة و الدقيق
- نجهز صينيه كبيره بها ماء

لعمل الكيك

- نضع المكونات كلها مع بعضها و ندمجهم جيدا

لعمل الكريم كراميل

- نخفق البيض جيدا حتى تتكون رغوه كبيره ثم نضيف باقي المكونات

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الاثنين 11 أكتوبر 2010

- نحضر القوالب و نضع بها الكراميل ثم الكريمه و فوقها خليط الكيك
- نضعهم داخل الصينيه و ندخلهم الفرن حتى يتم النضج ( حمام ماء)
- نتركها حتى تبرد ثم تقلب و تقدم ( كالكريم كراميل العادي)

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • محشي الطماطممحشي الطماطمالجمعة 15 يونيو 2012 نضع الأرز في طبق كبير و نضيف اليه البصل و الطماطم و البقدونس و اللحم المفروم - نتبل الخليط بالملح و الفلفل و نضيف الزيت
  • تشيز كيك بالتوتتشيز كيك بالتوتالسبت 17 أبريل 2010 نطحن البسكويت جيدا ثم نضيف اليه الزبد و ندمجهم سويا جيداحتى يتجانسا نضع البسكويت في القالب و نسويه جيدا بظهر ملعقه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك