بسكويت الزبيب


10184
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
سكر |
4 |
- |
بيض |
1⁄3 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
زبيب |
1 |
كوب |
زيت |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ثم نخلطه بالزبيب |
- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نخفق البيض جيدا ثم نضيف عليه السكر و الزبده
- نضيف الدقيق تدريجيا الى الخليط وندمجهم سويا
- نضيف الزيت و نخلطه جيدا
- نشكل العجين على هيئة دائره و نضغط عليها قليلا ثم نضعهم في
- الصاج و ندخلها فرن 180 حتى تنضج
وصفات اخرى

أصابع الجلاش بالقشطه و المكسراتالسبت 12 يناير 2013 - لعمل الأصبع نأخذ 4 ورقات جلاش نضعهم فوق بعض مع مراعاة دهن كل ورقه بالزبد جيدا
- نضع الحشو و نلف الورق حسب الحجم المستحب و يراعى أن تكون
كرات الكيك بالشيكولاالسبت 30 مايو 2015 - نحضر طبق الكيك و نضيف اليه القشطه و الجوز هند و الشيكولاته المذابه وندمجهم جيدا
- نأخذ جزء من الكيك و يكور حسب الحجم المرغوب فيه و يترك جانبا وذلك حتى الانتهاء من الكميه الموجوده
- نضع الكرات

