بسكويت الزبيب


10652
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
سكر |
4 |
- |
بيض |
1⁄3 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
زبيب |
1 |
كوب |
زيت |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ثم نخلطه بالزبيب |
- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نخفق البيض جيدا ثم نضيف عليه السكر و الزبده
- نضيف الدقيق تدريجيا الى الخليط وندمجهم سويا
- نضيف الزيت و نخلطه جيدا
- نشكل العجين على هيئة دائره و نضغط عليها قليلا ثم نضعهم في
- الصاج و ندخلها فرن 180 حتى تنضج
وصفات اخرى

الكنافه بالمانجوالأربعاء 16 سبتمبر 2020 - تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا
- نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك
- نضعهم في الفرن حتى يتم ال
سمك فيليهالثلاثاء 26 مايو 2015 - نتبل السمك بالملح و الفلفل و قليل من الكمون
- نحضر مقلاه قعرها متعرج و نضع بها زيت الزيتون
- نضع قطعه السمك و نضغط عليها قليلا حتى تأخذ شكل المقلاه ثم نتركها لمده دقيقه و تقلب على الوجه الأخر و نكرر نفس الشئ
- في وعاء نذوب الزبد

